Haasbiefstuk/ossenhaas

Haas is het malste deel van het rund.

Kies een gewicht
6,50 100 gram
Haasbiefstuk/ossenhaas
Omschrijving

Haas is het malste en mooiste deel van het rund.

Biefstuk van de haas wordt ook wel tournedos genoemd.

Bak de haasbiefstuk 3-5 minuten.