Trevélez rauwe ham

Een bijzondere rauwe ham zonder been, welke minimaal 20 maanden gedroogd is in het Spaanse Trevélez.

Kies een gewicht
4,99 100 gram
Trevélez rauwe ham
Omschrijving

Uit het Spaanse dorpje Trevélez, gelegen in het bergachtige gebied van de Sierra Nevada. De Trevélez ham heeft een zeer exclusieve smaak en is van een ongeëvenaarde topkwaliteit, vanwege de invloed vande bergen en de natuurlijke bereiding van de ham. Alleen ham, zeezout,  tijd en vakmanschap zorgen bij Antonio Álvarez voor het eindproduct. Hier komt geen enkel e-nummer of kunstmatige toevoeging aan te pas.


Wij draaien op Midmid